غير الزبادي باد لأمراض الكلى المرضى

الأطعمة التي غالبا ما تعتبر صحية، مثل الحليب أو اللبن، والمخاطر الصحية يمكن أن يقدم في بعض الأحيان في أولئك الذين يعانون من خلل في الكلى أو أمراض الكلى المحتملين. وعلى الرغم من اللبن في الاعتدال عادة لا مشاكل الحالية على الكلى سليمة، وتناول الكثير من اللبن ومنتجات الألبان الغنية بالبروتين مماثلة يمكن أن تؤثر على وظيفة للخطر بالفعل الكلى أقل صحية.
وظيفة الكلى
الكلى حيوية لصحة الجسم بشكل عام. مصممة الكلى للمساعدة في تنظيم مستوى الفوسفور في الدم. إذا الكلى لا تعمل في أقصى إمكاناتها، ويمكن أن يؤدي إلى مستويات الفوسفور مرتفعة. وتعرف هذه الحالة باسم فرط فسفاتاز. كما هو الحال مع معظم وظائف الجسم، وعندما يتأثر سلبا منطقة واحدة، ولها تداعيات على وظائف أخرى. في هذه الحالة، يمكن أن ارتفاع مستويات الفوسفور انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض العظام.
زبادي
على الرغم من أن الزبادي يمكن أن يكون إضافة صحية في التغذية اليومية لكثير من الناس، أولئك الذين يعانون من أمراض الكلى أو لديهم القدرة على تطوير أمراض الكلى في كثير من الأحيان إلى إيلاء اهتمام خاص لمقدار اللبن يأكلون. الزبادي ليست عالية فقط في الفسفور، كما أنها عالية في البروتين. الأطعمة الغنية بالبروتين كسر في النفايات - النيتروجين والكرياتينين - التي يتم إزالتها من الدم في الكليتين صحية. الكلى المريضة، ومع ذلك، غير قادرين على منع هذه الفضلات من بناء في الدم وتسبب مشاكل أخرى.
لأن اللبن عالية في الكالسيوم، وهناك بعض المخاطر متزايد من البلدان النامية حصى الكلى من تناول الكثير من اللبن. ومع ذلك، غالبا ما يمنعون حصى الكلى عن طريق شرب حصص الموصى بها من الماء والسوائل يوميا.
غيرها من منتجات الألبان
الزبادي هي بالتأكيد ليست وحدها في تهديد محتمل لالكليتين سوء العمل. من الأفضل أيضا تجنب منتجات الألبان الأخرى بكميات كبيرة لأولئك الذين في خطر صحة الكلى. يوصي الأطباء عادة أن المرضى الذين يعانون من الكلى للخطر تقليل استهلاكهم من اللبن الزبادي، والجبن والحليب ومنتجات الألبان الأخرى واستبدالها خيارات أخرى. اللحوم هو أيضا عالية في البروتين، ويمكن أن تكون جزءا من نظام غذائي محدود لبعض المرضى.
محفوف بالمخاطر؟ ذلك يعتمد

بالنسبة لأولئك مع الكليتين صحية، وتناول الكثير من اللبن قد لا يمثل مشكلة، باستثناء زيادة طفيفة في خطر حصى الكلى. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من سوء صحة الكلى، أو أولئك الذين يمكن أن تتطور أمراض الكلى في المستقبل، ينبغي رصد تناول الزبادي بناء على توصيات الطبيب.