قائمة الأطعمة لتناول الطعام مع الفشل الكلوي

في الفشل الكلوي، والكلى غير قادرة على تصفية النفايات عادة أن يخلق احتياجات مختلفة في الجسم، لذلك يجب أن يدفع المرضى للغاية الانتباه إلى الأطعمة الخاصة بهم. لمعرفة ما هي الأطعمة يمكن للمرضى الفشل الكلوي تناول الطعام، ويمكن للمرضى الحصول على الكثير من الفوائد.

المبادئ التوجيهية الغذائية الموصى بها

التوصيات الغذائية للتركيز الفشل الكلوي على الحد من هذه المواد الغذائية الخمس: الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والبروتين والسوائل. يمكن الملصقات الغذائية تساعد في تحديد بعض الأطعمة المناسبة. لالصوديوم، والبحث عن الأطعمة التي تحتوي على القيمة اليومية من أقل من 20 في المئة لكل خدمة تؤكل. غير مدرجة عادة البوتاسيوم والفوسفور، ولكن إذا هم، تبدو لأقل من 20 في المئة من القيمة اليومية لكل خدمة تؤكل. لالبروتين والسوائل، لا يوجد في المئة يجب أن ننظر ل. وقال طبيب أو أخصائي التغذية قد يقدم توصيات محددة للبروتين وكمية السوائل.

الفواكه والخضروات

الأطعمة المناسبة لالفشل الكلوي وتشمل الفواكه والخضروات منخفضة البوتاسيوم. وتشمل الفواكه المنخفض البوتاسيوم التفاح والكمثرى والخوخ والأناناس والفراولة والعنب والتوت الأزرق، العليق، التوت والمشمش والبرتقال واليوسفي والخوخ والليمون والليمون الحامض والتوت البري. وتشمل الخضار المنخفض البوتاسيوم والفاصوليا الخضراء، والملفوف الخام، والقرنبيط المطبوخ، والكرفس، والذرة والخس مثل جبل الجليد ورومين، السبانخ الخام، والفلفل الحلو المطبوخة، والقرنبيط الخام، مطبوخة الاسكواش الصيف والبصل.

الحبوب والنشويات

الحبوب والنشويات تحتوي على بعض الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور. عند اختيار الحبوب والنشويات، اختيار انخفاض الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور الحبوب مثل الخبز، والخبز الأبيض أو القمح الكامل ودقيق الشوفان، الفشار، والمعكرونة، والأرز الأبيض أو البني، والكعك الإنجليزية، والأرز أو الذرة على أساس، الجاهزة أكل الحبوب. يؤكل غيرها من الحبوب والنشويات التي هي أعلى من الصوديوم، والبوتاسيوم، والفوسفور في أجزاء أصغر. يمكن أن يسأل الطبيب أو أخصائي التغذية أن يساعد أيضا توضيح ما هي الأطعمة الاقتضاء.

الألبان والفول والمكسرات

العديد من منتجات الألبان والفاصوليا والمكسرات تحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور. قد أضاف الصوديوم أيضا لهذه الأطعمة كجزء من المعالجة أو التوابل. ومع ذلك، أصغر جزء الأحجام وتناول هذه الأطعمة أقل في كثير من الأحيان غير مناسب للأشخاص الذين يعانون الفشل الكلوي. بعض بدائل الألبان، ومنتجات الألبان التي تناسب في اتباع نظام غذائي الكلى هي موزاريلا وجبن البارميزان، الأرز أو حليب اللوز، وبعض العلامات التجارية اليونانية واللبن والجبن منتظم. الفاصوليا والمكسرات التي هي أقل في البوتاسيوم والفوسفور بكميات صغيرة، وتشمل المكسرات المكاديميا، زبدة بذور عباد الشمس واللوز والبقان والحمص.

الأطعمة البروتينية

الأغذية البروتينية تقتصر فقط في الفشل الكلوي عندما يكون الشخص ليس على غسيل الكلى. وينبغي أن يكون نحو 50 في المئة من البروتين من الأغذية البروتينية كاملة، مثل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان، والتوفو، ومنتجات الصويا.

يجب أن تعتمد خطة غذائية الشخصية على حالة المرض المرضى. إذا كنت ترغب في الحصول على خطة النظام الغذائي الفردية في التفاصيل، يمكنك الاتصال بي عن طريق البريد الإلكتروني لkidneydoctor@hotmail.com. أنا يمكن أن تساعدك في التفاصيل.